Localium es el fruto del emprendimiento y la pasión por el mundo de la hostelería de su fundador, Nacho Sevillano. Con una trayectoria de 5 años en el mercado inmobiliario, Localium se ha destacado como una empresa líder en Madrid, especializada en traspasos, alquileres y ventas de locales comerciales, con un enfoque particular en el sector de la restauración.
Los orígenes de Localium se remontan al visionario Nacho Sevillano, cuya vasta experiencia en la industria de la hostelería ha sido fundamental para el éxito de la empresa. Nacho comenzó su carrera como jefe de cocina en China, donde adquirió un profundo conocimiento de las tendencias culinarias internacionales y desarrolló habilidades únicas en la gestión de restaurantes.
Su búsqueda constante de conocimiento y excelencia lo llevó a completar un máster en Gestión e Innovación de Restaurantes en el prestigioso Basque Culinary Center, una institución reconocida mundialmente por su excelencia en la formación gastronómica y empresarial.
Armado con una sólida formación académica y una valiosa experiencia práctica, Nacho Sevillano emprendió el camino de la creación de su propio negocio. A lo largo de los años, ha fundado y operado con éxito dos restaurantes propios, lo que le ha proporcionado una comprensión profunda de los desafíos y oportunidades que enfrentan los empresarios en el competitivo mundo de la restauración.
Además de su labor como empresario restaurador, Nacho ha trabajado como consultor de restaurantes para diversas cadenas hosteleras, franquicias y servicios de catering, brindando orientación experta en áreas como diseño de menús, gestión operativa y estrategias de marketing.
Con su visión innovadora y su compromiso con la excelencia, Nacho Sevillano ha consolidado a Localium como un referente en el mercado inmobiliario de Madrid, ofreciendo un servicio integral y personalizado a sus clientes y contribuyendo al crecimiento y desarrollo del sector de la restauración en la capital española.
